盆腔化疗后饮虫草炖瘦肉 虫草和虫草花炖瘦肉

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盆腔化疗后饮虫草炖瘦肉 虫草和虫草花炖瘦肉

盆腔化疗后,很多患者会出现身体虚弱、食欲不振、营养不良等问题。为了改善这些症状,人们常常寻求中药的帮助,其中就包括盆腔化疗后饮用虫草炖瘦肉的方法。虫草和虫草花是中药材中的珍品,具有丰富的营养和药用价值,特别适合作为盆腔化疗后的调养食材。

虫草,又称冬虫夏草,是一种可在高寒地区生长的真菌。它的主要成分是虫草素,这是一种具有抗肿瘤、增强免疫力和抗氧化等多种功效的活性物质。虫草花则是虫草的芽孢体,也富含虫草素。这些成分可以促进身体的新陈代谢,提高人体的抵抗力和免疫力,对于调理盆腔化疗后的身体状况有很好的效果。

以下是一个真实的医案故事,来证明“盆腔化疗后饮虫草炖瘦肉 虫草和虫草花炖瘦肉”的功效。患者小李是一名接受盆腔化疗的女性患者,术后出现了食欲不振、体力下降等症状。医生推荐她使用虫草和虫草花炖瘦肉来改善身体状况。小李坚持每天饮用这个汤,不久后她的食欲得到了改善,体力也逐渐恢复。经过几周的调养,她的体重也有了明显的增长,整个人的精神状态也明显好转。

在医案故事中,患者的病情和诊断是关键。小李是一个接受盆腔化疗的女性患者,术后出现了食欲不振、体力下降等症状。根据中医的辨证论治原则,医生认为她是属于虚寒体质,中药调理是最合适的方法。医生以虫草和虫草花炖瘦肉的方剂来治疗,虫草和虫草花的温补作用可以补充体内的阳气,改善患者的虚寒状况。

通过这个医案故事,我们可以总结出盆腔化疗后饮用虫草炖瘦肉的主要疗效。这种汤可以增加食欲,促进消化吸收,改善营养状况。它还可以提高机体的免疫力,帮助抵抗疾病。对于盆腔化疗后的患者来说,虫草炖瘦肉不仅可以改善症状,还有助于恢复身体功能,提高生活质量。

在使用虫草炖瘦肉的过程中,需要注意一些事项。要选择新鲜的虫草和虫草花,保证其质量和药效。炖煮的时间不宜过长,以保留药物的活性成分。虫草炖瘦肉是一种辅助治疗方法,不能替代盆腔化疗和其他医疗措施。使用过程中如有不适,应及时就医。

盆腔化疗后饮用虫草炖瘦肉 虫草和虫草花炖瘦肉作为一种中药调理方法,对于改善患者的身体状况有很好的效果。通过调节体内的营养和免疫功能,它可以帮助患者恢复健康,提高生活质量。在使用时需要注意一些事项,以达到最好的效果。希望更多的人了解并使用这种中医疗法,以改善盆腔化疗后的身体状况。

盆腔化疗后饮虫草炖瘦肉 虫草和虫草花炖瘦肉

虫草瘦肉汤做法

食材:瘦肉(梅条肉/里脊肉)250克,虫草花50克,辅助食材:花旗参15克,生姜几片,盐2克。做法步骤:1.准备食材。瘦肉汤的瘦肉最好选用猪里脊肉或者梅条肉,这两个部分都是以瘦肉为主,最适合用来做瘦肉汤的部位。2.把虫草花清洗干净,洗净浮灰,尾部的杂质掐洗干净。3.瘦肉去掉筋膜,切成片后再剁碎成肉末,一块半斤的瘦肉剁碎花不了几分钟,而且剁碎的瘦肉比绞肉机搅碎的更好。4.把剁碎的瘦肉放入炖盅内,加入足够的清水,虫草花和花旗参以及生姜片全部放入,瘦肉浸泡15分钟至30分钟左右。5.瘦肉经过长时间浸泡,肉质松软,肉汁里的营养也会渗透出来,再用炖盅高温蒸炖1小时左右即可。炖好的瘦肉水因为加了虫草花,所以汤色金黄,有微微的回甘是因为花旗参的缘故,趁热加适量盐调味,清甜好喝,老人孩子强体质要多喝。瘦肉营养价值瘦猪肉含脂有10%~20%,它还含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B1、烟酸、维生素E、钾、钙、铁、锌等营养物质,有一定的营养价值,是部分家庭动物类脂肪和蛋白质的主要来源。适量食用瘦猪肉,对促进健康是有益的,但不宜过量,它的脂肪中含有胆固醇,每100g瘦肉中含胆固醇约80毫克,高脂血症及肥胖症患者不宜过多食用。猪肉功效与作用:1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨

酸,能改善缺铁性贫血。2.补肾滋阴

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

虫草和虫草花炖瘦肉

虫草花煲汤配什么好 虫草花煲汤配什么好?虫草花是一种很名贵的药材,生活中很多人都会用虫草花来煮汤,其实虫草花煲汤搭配其它一些食物一起煮会有更好的效果,下面分享虫草花煲汤配什么好?   虫草花煲汤配什么好1 第一种做法,虫草花玉米排骨汤。 准备好排骨,玉米,差不多15克左右的虫草花,然后都清洗好,放入到锅中加入适量的清水。差不多炖三个小时左右,就可以了,然后加入一点点盐,然后再煲上个五分钟就可以出锅了。 玉米排骨汤本身就非常的鲜美,加上虫草花就更好喝了,味道也变得更加的丰富。当然如果大家想要让虫草花玉米排骨汤更加的有食用价值,还可以在加盐的时候,加入一点枸杞,当然不喜欢枸杞味道的小伙伴们,就没有必要加了。 第二种做法,虫草花炖鸡汤。 相信有很多小伙伴们都自己炖过鸡汤吧,除了鸡这个食材之外,一般大家都会放一些枸杞,姜片,红枣等等。这些配料都根据各自的口味,和习惯来加入。虫草花炖鸡汤只是在原来炖鸡汤的基础配料上面,再加入一些虫草花而已。 第三种做法,虫草花炖鸭汤。 其实这个做法和虫草花炖鸡汤一样的,都是在最初的时候放配料红枣,枸杞,姜片等的时候加上虫草花。味道非常的好,喜欢喝炖鸭汤的朋友们,真的建议大家在做的时候放入一些虫草花。   虫草花煲汤配什么好2 虫草花煲汤方法 一、排骨玉米靓汤 主料:干虫草花10克、排骨400克、玉米2根、腊肉50克。 配料:油盐适量、胡萝卜50克、大料2朵、葱姜适量、料酒10毫升。 做法: 1、玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。 2、腊肉切片。 3、排骨洗净放入冷水锅中,加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。 4、倒入料酒去腥。 5、撇去血沫后放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。 6、正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味,即可出锅。 二、虫草花炖鸡 主料:虫草花20克、鸡一只(去皮)。 配料:枸杞20克、姜2-3片、红枣2颗、椰枣1颗。 做法: 1、鸡汆水洗干净备用,虫草花,枸杞,红枣洗干净,红枣去核。 2、全部材料放入炖盅,加入水。 3、放入大锅里,加水,炖上2个小时,加盐调味即可。虫草花炖鸡能益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。总的来说虫草花炖鸡有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 三、煲瘦肉 主料:虫草花15克、猪肉200克。 配料:枸杞10粒、姜丝适量。 做法: 1、将虫草花冲洗,用清水略微浸泡。 2、把猪肉剁成肉糜,或者直接买肉糜。将肉糜倒入炖盅,然后用勺子将平铺满炖盅底部。 3、然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅。 4、姜切成丝,枸杞洗净倒入炖盅。 5、加水装满炖盅。 6、将炖盅放入蒸锅,蒸锅中注水至接近炖盅口。中火煮开后转文火炖2个小时即可。 温馨提示:猪肉可选3分肥7分瘦的,这样炖出来的肉口感会比较好。口味淡的.人,或者只饮此汤不搭配其他菜同食的,不用加盐,非常鲜甜。 四、石斛虫草花煲汤 主料:瘦肉250克、虫草花50克、石斛30克。 配料:百合20克、麦冬10克、蜜枣1个。 做法: 1、将瘦肉洗净,切成块。 2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。 3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。 4、盖上锅盖,大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。 5、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。 特点:石斛千年以来它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。与虫草花煲汤有滋阴养肺、增强免疫力的功效。 虫草花煲汤的功效 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。 1、喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。 2、壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。 3、改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。 4、虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。 5、美容功效。虫草花还有润肌养颜的功效,尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。 6、抗衰老。经常服用虫草花的女性可以明显感觉自己的内分泌系统减缓了衰老程度,因为虫草花可以很好地调节内分泌和免疫系统,起到抗衰老的作用。 7、虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用,适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用,抗疲劳和缓解缺氧有不错的效果。 虫草的选购技巧 1、虫草规格,这是影响价格最大的因素,虫草越大,价格也就越贵,2000条/公斤的虫草和4000条/公斤的虫草价格相差一倍以上。2000条/公斤的虫草和3000条/公斤的虫草价格相差50%左右。现在一般网上所售虫草很多商家不标规格(条数),若你买了,后来再知道价格高了,也无法理论,所以请一定在买之前跟商家问清楚了,这是决定价格的最大因素。 2、虫草的干度,虫草晾干后干度一般在97%左右,虫草价格昂贵,如果买回去干度不够的虫草会让用户损失很大。一般业内全干的概念是,虫体用手捏不变形,草体大角度弯曲容易折断,自然气候下晾晒不掉份量。 如:90%的干度下的3000条/公斤的虫草价格是1克95元,全干后价格应该是100÷0.9=105元,而它的条数也因为干度的上升变到(3000条/0.9公斤=3300)条了,实际上就是3300条的草价格是1克是105元/克,这下对比出来的价格就很实在了。如果你说看不出来到底干度在多少,教你一个简单的方法,从一袋里随便拿出10多克,晾到不掉份量或用电吹风加速吹干至不掉份量,最后所剩份量除以原先未干之前的份量就可以准确求出干度了。业内秘密哦,只需自己知道,且勿张扬。 3、虫草的颜色,正宗的虫草颜色是淡黄和黄棕色,而虫草放久之后颜色会越来越不好,慢慢地发黑,很多地方的虫草也有挖出来颜色就不是黄亮的,都影响价格。 如:好颜色的3300条/公斤和一般颜色的3000条/公斤的价格可能一样,也就是说好颜色的虫草与一般颜色的上一个等级规格的虫草同价,同等规格的虫草不同颜色的差价一般在5-10元不等。极品颜色差价更多。 4、断条(串条)的多少,由于虫草易折断的特性,在采挖、清洗、晒干、运输过程中不可避免有些会折损,折损后一般都使用竹签穿起来,同样规格的虫草断条越多价格越低。一般断条的市场价格是同规格整支虫草的60%左右。专卖店里一般是把断条去掉,断条价格降低卖,再把精选草价格摊上去卖的。所以在统货中见到断条也不要奇怪。

瘦肉水炖虫草花

可以

养肝草是一种生长发育在粤北地区的中药材,这类中药材是能够 用以煲汤的,煲汤是能够 推动胃肠消化吸收及其除去肝火的,还能够清除厌食、躁热等病症,因此 在夏季吃养肝草是很好的一种作法。养肝草的功效与作用是较为高的,大伙儿能够 掌握养肝草的配搭方式 ,随后挑选一二种作法去服用。

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养肝草的功效与作用

养肝草又叫护肝金草,产于在我国粤北山区地带,纯天然天然的的一种木本植物的根,这物炖的汤口味让人意犹未尽、芬芳诱惑,汤色清鲜,不油腻感等特性,能消甘积、促进消化、健脾开胃、清肝火等;粤北山区地带瑶族别人多用以小孩子厌食、躁热等症,加入适量养肝草蒸瘦肉水饮之病症即解。

保肝护肝的菜谱

1黄豆及豆类食品 带有丰富多彩的蛋白、钙、铁、磷、维生素b2、适量的人体脂肪及小量碳水化合物化合物对肝脏修补十分有利。

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养肝草的功效与作用

2海鲜产品 比如白带鱼、黄花鱼、银鱼、及甲壳类如杜蛎、蟹等,能增强免疫作用,修补毁坏的组织体细胞、不会受到病毒感染侵害。但挑选、烹饪要恰当不然会食物中毒,蒸制应在100度加温三十分钟以上。若对海鲜过敏则禁吃,可以多食平菇、白木耳、海带丝、海菜等

3甜瓜 有清热去火、除烦解渴、有利排尿降血压的用处,含有很多糖、维他命及胰蛋白酶等。胰蛋白酶可把不可溶蛋白转换为可溶蛋白。

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养肝草的功效与作用

4含钾丰富多彩的食材 海带丝、谷糠及麸皮、杏仁果、澄、蓝莓干、、香蕉苹果、李子果、葵瓜子

5能食小动物的肝、猪瘦肉、河虾、鸡鸭鹅、蛋类食品等高蛋白食物、适当人体脂肪的饮食搭配

6新鲜的蔬菜水果、新鲜水果及黄花菜、红枣、白芝麻、山楂果等

7绿茶叶 对肝脏有益处,有抗凝、避免 血小板粘附集聚,缓解白细胞下降和活血化淤功效。但喝茶应适度适当,早晨可泡一杯不适合太浓,每日茶叶茶总产量不超过1000~1500ml。在餐前一小时中止以防茶叶茶淡化胃液,妨碍食材消化吸收。

虫草川贝炖瘦肉

主料

冬草(5G),沙参(5G),川贝(3G),北杏(3G),瘦肉(120G)

辅料

新会陈皮(少许),姜(1片)

厨具

炖盅

步骤1、瘦肉切适量大小块,姜一片;2、北杏,川贝,沙参,新会陈皮等用清水洗一下沥干;3、冬草加入热水事先泡10分钟;4、瘦肉加姜片,入锅焯一下血水后洗净沥干;5、焯好的瘦肉,加姜片入炖盅;加入北杏,川贝,沙参,新会陈皮等加入冬草,刚好泡冬草的水也一同倒入;6、注入开水约八九分满,然后盖上盖子,按电子炖盅的说明操作;7、炖约3小时即可!食用时最好不加盐!

菜谱简介

此汤具有润肺,清热,止咳的功效,最适合现在秋冬季节,喝上一盅,暖暖的,抵抗力也增强不少啊!这个冬草就是虫草花,我买的新会产的新康金冬草,质量还是很有保证的!比市面上其他牌了会贵一些!这是一人份量,炖盅约0.5L左右!

小诀窍

炖汤一般不用加盐,食材的味道全出来了,很好的,不加盐也很好喝!喝汤吃渣,效果更全面!

小常识

川贝挑选方法

挑选川贝时要选择颗粒均匀、质地坚实、色泽洁白的。

瘦肉挑选方法

好的或新鲜的瘦肉,肌肉色泽均匀,外表微干或微湿润。用手指按一按,凹陷能迅速恢复。闻起来有种肉鲜的正常气味。不新鲜的瘦肉有氨味或酸气。

肌肉之间有淤血的,多半是屠宰之前就死亡的,是因为放血不干净造成的。肌肉颜色艳红或深红的,多为添加瘦肉精一类的药物所导致。颜色灰白的,注水肉的可能性大,拿起猪肉看放肉的案板上是否有水渍就可判断。

瘦肉做法技巧

1. 猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水;

2. 切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放到案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板;

3. 猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;

4. 猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

5、食用猪肉时后不宜大量饮茶,不但容易引起便秘,还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,对健康十分不利

川贝如何保存

一年

放在干燥通风处,有塑料袋或保鲜袋的话,用袋子装好密封。最好密封放在冰箱里。

瘦肉如何保存

1-2天

虫草百合炖瘦肉

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虫草花和莲子一能起煮吗虫草花和莲子一能起煮。虫草花具有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用,莲子性味甘平,除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。两者在营养成分和饮食功效上并不冲突,是可以一起吃的,对身体健康有好处。2

虫草花和莲子一起煮的方法虫草花莲子炖排骨材料:虫草花、莲子、排骨、姜片、枸杞做法:1、虫草花洗净用清水浸泡半小时,排骨洗净焯水一遍,莲子、枸杞洗净备用;2、将虫草花、莲子、排骨、姜片放入电炖锅内,加入适量的清水,选择慢炖键,炖一个半小时后加入枸杞,再继续炖半小时后调味出锅。虫草花莲子乌鸡汤原料:虫草花50g、乌鸡半只、白果30g、莲子30g、猪骨400g、滚水1200ml、蜜枣1粒做法:1、虫草花、莲子和白果择洗干净。2、排骨择洗干净,焯烫一下,乌鸡择洗干净,去皮。3、食材全部放入烹饪机内胆中,倒入滚水4、盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键,机器工作完毕,断电,揭盖即可盛出。

文章到此结束,如果本次分享的盆腔化疗后饮虫草炖瘦肉 虫草和虫草花炖瘦肉的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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