酥脆青豆的功效,五香酥脆青豆的做法

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hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,酥脆青豆的功效,五香酥脆青豆的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酥脆青豆,作为一种美味的小吃,不仅口感鲜美,而且还有着丰富的营养价值。我将介绍一下酥脆青豆的功效和制作方法。

让我们来了解一下酥脆青豆的功效。青豆是一种富含蛋白质、膳食纤维和维生素的食物。蛋白质是人体所需的重要营养素之一,对于维持肌肉组织、修复身体组织和提供能量都起着重要作用。膳食纤维则有助于消化道健康,促进食物在体内的蠕动,预防便秘和其他消化问题。而维生素B、维生素C和叶酸等维生素则对于维持身体的正常功能有着重要作用,如增强免疫系统、保护血管壁、促进血液循环等。

我来介绍一下五香酥脆青豆的制作方法。我们需要准备一些新鲜的青豆。将青豆洗净后放入开水中焯水,然后捞出备用。将锅中倒入适量的植物油,烧热后放入葱、姜和蒜爆炒出香味。然后加入适量的五香粉、盐和白糖,翻炒均匀。将焯水后的青豆放入锅中,翻炒均匀,使调料均匀地附着在青豆上。将青豆放入烤盘中,放入已经预热好的烤箱中,以180度的温度烘烤10-15分钟,直到青豆变得酥脆香口即可。

通过上述简单的步骤,我们就可以制作出美味的五香酥脆青豆。酥脆的口感和香味会让人食欲大增,同时也能够享受到青豆的营养价值。

酥脆青豆不仅口感鲜美,而且还富含丰富的营养。它是一种营养丰富的小吃,不仅可以作为零食,还可以作为配菜搭配主食。在享受美味的我们也能够摄入到蛋白质、膳食纤维和各种维生素,对于维持身体健康和充满活力起着重要作用。

我们可以经常在日常生活中食用酥脆青豆,让它成为我们健康的零食选择。我们也可以根据个人口味的不同,改变调料的选择,制作出更多口味的酥脆青豆,带给我们更多的味觉享受。无论是作为小吃还是配菜,酥脆青豆都是一款不容错过的美食。让我们一起享受这道美味,同时也关注我们的健康。

酥脆青豆的功效,五香酥脆青豆的做法

材料:青豆一盘、大蒜2瓣、植物油1勺、盐适量、糖适量

步骤:

1、速冻天青豆,解冻后,晾干水分。

2、大蒜去皮,捣碎,倒入植物油浸泡。

3、把大蒜油刷在青豆上。

4、青豆倒入空气炸锅,烤15分钟,中途要拿出来晃动一下,可以受热均匀。

5、烤好的青豆趁热撒上盐和糖拌匀。

6、热吃,凉吃都好吃。

青豆怎么做才酥脆

油炸酥脆豌豆(青豆)工艺:100斤豌豆加200斤水,水中添加0.3%豆欣酥(复配食品添加剂),根据天气温度,将豌豆浸泡20-50小时,时间越长越好。第一次泡完以后,捞出豌豆,再次放入豆欣脆溶液浸泡5-10分钟,捞出清洗1-2遍,然后用离心机脱水或晾干表面水分,就可以油炸了。油炸时,刚开始油温170-180度,炸起来以后改小火,油温120-130度,再把豌豆内部水分炸干就可以出锅了,然后趁热拌入调味品。原 料:豌豆粉。

油、辣椒面、胡椒粉、盐、味精、鸡精。操 作:1、把豌豆粉切成3cm左右的块状。2、油锅热了之后下到油锅里炸,炸至金黄色后捞起来。3、自己调的蘸水,酸酸辣辣,其实也可以做成干的:辣椒面、胡椒粉、盐、味精、鸡精,调匀后就是美味的蘸水了。贴士:新鲜出锅的凉粉,充满了豌豆的香味,外皮是酥脆的,里面是豌豆的面面的、软软的,再加上调料真的是一碗充满异域风情的美味。

酥脆青豆的做法

长的也是青豆,豆子的品种不一样而已,可以买圆的青豆回来炸,就跟超市的炸青豆一样了。

下面介绍做法:

准备材料:青豆一盘、大蒜2瓣、植物油1勺、盐适量、糖适量

制作步骤:

1、速冻天青豆,解冻后,晾干水分。2、大蒜去皮,捣碎,倒入植物油浸泡。3、把大蒜油刷在青豆上。4、青豆倒入空气炸锅,烤15分钟,中途要拿出来晃动一下,可以受热均匀。5、烤好的青豆趁热撒上盐和糖拌匀。6、热吃,凉吃都好吃。

五香酥脆青豆的做法

五香酥脆青豆的做法

1.将青豆洗净后,浸入水中过夜。2.放入锅内水烫,捞出沥干后,横竖各拉一刀,晾干后备用。3.凉油时放入青豆,不时翻拌均匀,炸至发脆时,即可捞出晾凉。4.青豆沥干油分晾凉,装入保鲜袋中加入调味料,摇匀即可

青豆怎么炸更酥脆

油炸青豆时豆子不开裂吃起来酥脆具体做法:

材 料:青豆300克、干辣椒一小把、大蒜一坨、盐适量、胡椒适量、孜然颗适量、食用油适量

步 骤:

1、准备好所需要的食材。2、大蒜剥开。3、去皮备用。4、用擦丝器将大蒜擦成蒜蓉。5、所有大蒜擦成蒜蓉备用。6、干辣椒切段备用。7、油锅烧热,下入沥干水分的青豆浸炸。8、炸到青豆表面变色,脱水变脆即可捞起沥油。9、另起一锅,放入一勺食用油。10、下入磨好的蒜蓉小火煸炒出香味,放入辣椒段、孜然,继续煸炒,放入炸好的青豆,翻炒后,放入盐、胡椒,继续翻炒入味即可。11、装盘,可以吃啦。小 贴 士:

青豆炸到快酥时,锅里偶尔会有青豆的爆裂声,这时候一定要注意安全小心烫伤。可以盖上锅盖,转到更小的火,继续炸2.3分钟,至青豆彻底炸酥后关火。

今天的关于酥脆青豆的功效,五香酥脆青豆的做法的知识介绍就讲到这里,如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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